Основы гидропоники осваивают в гимназии №2
Напомним, 2 сентября в Рудном состоялось торжественное открытие новой школы на 1200 мест, куда переехала гимназия №2. В школе открыты STEM-лаборатория, кабинеты робототехники, компьютерные классы, большой спортивный и актовый залы, столовая, а также специализированные кабинеты, в том числе кабинет гидропоники, где школьники могут выращивать растения своими руками.
Ученики гимназии на практике осваивают современный способ выращивания растений без почвы – гидропонику. Занятия проходят в формате дополнительного образования и не входят в основной учебный план. После уроков школьники собираются в кабинете биологии и естествознания, где проводят эксперименты и наблюдения.
Две девятиклассницы под руководством педагога участвуют в проекте, он носит научно-исследовательский характер. Девочки фиксируют все этапы роста растений и анализируют результаты.
– Мы с девочками пишем научную работу, – рассказала учитель биологии гимназии №2 Екатерина Малышко. – Вырастим растения, и будем оформлять результаты. Возможно, в следующем году откроем кружок. А пока собираемся после уроков. Если нужно полить растения, девочки приходят на перемене – это занимает совсем немного времени. Основная работа – посадка, на нее уходит около двух часов. Дальше требуется лишь периодически включать и выключать систему и менять воду.
Первый опыт работы с гидропоникой школьницы получили в сентябре – тогда удалось вырастить зелень, которую использовали на уроках кулинарии. Затем попробовали выращивать огурцы, но попытка оказалась неудачной. А сейчас выращивают фасоль и горох – культуры с быстрыми всходами.
– Наш проект хорошо продвигается. Уже через несколько дней после посадки появились первые ростки. А через неделю всходы были достаточно заметны в общем объеме. Думаю, в январе будет первый урожай. После этого планируем попробовать вырастить более сложные культуры, например, помидоры, – говорит педагог.
Полученные в ходе экспериментов данные школьницы планируют использовать для сравнительного анализа – сопоставляя скорость роста, состояние растений и урожайность при разных условиях выращивания. Это позволит не только закрепить теоретические знания по биологии, но и освоить основы научного эксперимента: наблюдение, фиксацию результатов и выводы.
Семян достаточно. Имеется различная зелень: укроп, петрушка, салаты, базилик, кинза. Из овощей: помидоры, перцы, огурцы. Выращивать можно как карликовые, так и обычные растения.
Для выращивания используются разные субстраты – кокосовый грунт, гидрогель, орбизы, мох и керамзит. Орбизы, известные в форме шариков и широко применяемые во флористике, аквариумистике и для развития мелкой моторики, также показали себя эффективными: в этом сезоне растения в них успешно взошли.
Важную роль играет состав полива: в воду добавляются удобрения, а уровень кислотности регулируется в зависимости от выращиваемой культуры. Такой подход позволяет выращивать растения без использования земли.
Педагог отмечает, что гидропоника позволяет точно контролировать условия выращивания растений. Температура, освещённость, состав питательного раствора и уровень кислотности находятся под постоянным наблюдением, что делает процесс максимально наглядным для учебных и исследовательских целей.
– В большой гидропонной установке циркулирует вода и добавляются необходимые удобрения, что позволяет выращивать растения без почвы, – поясняет учитель биологии. – Удобрение добавляем в зависимости от того, какие растения выращиваем. Каким-то растениям нужна более кислая почва, а каким-то более щелочная. Глубина здесь не такая большая, поэтому чуть-чуть быстрее семена вырастают, чем в почве. Всем растениям, всем культурам нужен разный световой день. Некоторым чуть больше, некоторым чуть меньше. На установке это можно спокойно регулировать благодаря освещению. Если на огороде полив по графику, и не всегда можно успеть в отведенное время, то тут полив постоянный. Из-за этого тоже будет разница в росте.
Такой способ выращивания снижает риск заболеваний растений, так как отсутствует почва – основной источник грибков и вредителей. Кроме того, гидропонные установки требуют меньше воды по сравнению с традиционным земледелием, поскольку жидкость циркулирует внутри системы и используется повторно.
Оборудование для занятий предоставила компания STEM Academia, которая занималась оснащением гимназии №2. В распоряжении гимназии – одна большая гидропонная установка и пять компактных, которые можно использовать для демонстрации и обучения.
По словам преподавателя, гидропоника позволяет школьникам на практике изучать биологические процессы, развивать исследовательские навыки и интерес к естественным наукам.
Гидропоника открывает широкие возможности, как для обучения, так и для практики. Этот метод позволяет выращивать растения в контролируемых условиях, быстрее получать результат и наглядно изучать все этапы развития культуры.
Иван ЛЕЩЁВ,
фото предоставлено гимназией №2, Султана СЕРТАЕВА