В колледже технологии и сервиса прошло мероприятие, посвященное одному из самых любимых народных праздников славян
Масленицей всегда провожали зиму и встречали весну. В своих старинных обычаях русский народ часто обращался к образу Солнца. На Масленицу было принято призывать Солнце, приближая этим весну. А чтобы помочь ему совершить свой круг, люди пекли блины и водили хороводы.
Именно этим и занялись студенты колледжа, преподаватели, мастера производственного обучения, социальные партнеры, родители и выпускники девятых классов школы №1.
Директор РКТС Айгуль Татьянова:
– Студенты по специальности «Организация питания» – это будущие кондитеры, повара, сегодня они проходят практику – пекут блины. Пригласили учащихся школы №1: проводится профориентационная работа, профессиональные пробы. То есть дети могут попробовать себя в роли юного специалиста – повара, и испечь блины.
Цех питания стал местом проведения мастер-классов по приготовлению блинов.
На втором этаже колледжа посетители смогли ознакомиться с выставкой «Широкая Масленица», в которой участвовали все студенты первого и второго курсов. По итогам выставки провели голосование, определив группы, приготовившие лучшие блины. Для них приготовили призы от спонсора и социального партнера колледжа – ТОО «Раумэна».
И поскольку это Масленица, которая, помимо блинов, празднуется с весельем и плясками, в спортивном зале провели «Масленичные забавы» – развлекательные игры для студентов и школьников.
Мастер производственного обучения Залина Черныш – участница многих конкурсов, с 2016 года выступает на чемпионате «WorldSkills» на региональном, республиканском и национальном уровне. А осенью прошлого года ездила на чемпионат в Швейцарию. Она рассказала о подготовке мероприятия, посвященного Масленице:
– Долго мы не готовились, потому что блины печем по учебному плану, а Масленица каждый год у нас проходит. Думали над тем, чтобы что-то новое привнести. Именно наша группа готовила сладкий стол, мы делали десертные блины. Выставили блинный торт в виде розы, блины, запеченные в виде корзинок с фруктами, блины в бокальчиках и блинные трубочки с кремово-ягодной начинкой.
26 февраля в 11.00 рудничан приглашают на площадку возле Ледового дворца спорта. В программе – аттракцион «Сказочный тир», игровая поляна «Петрушкины заморочки», зона творчества «Мастерская поделок», спортивные забавы, масленичный поезд (передвижные развлечения).
Также будут подведены итоги конкурса «Наша Масленица лучшая».
Иван ЛЕЩЁВ,
фото Марины КОЛЧАНОВОЙ