В Рудненском городском управлении санитарно-эпидемиологического контроля работают 16 специалистов, 14 из них наделены правом осуществлять государственный контроль и надзор в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
В основные функции Управления входит: осуществление государственного контроля и надзора в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, радиационного контроля, санитарно-эпидемиологического мониторинга, организация и осуществление санитарно-противоэпидемических и санитарно-профилактических мероприятий при пищевых отравлениях, инфекционных, паразитарных, профессиональных заболеваниях, оказание государственных услуг в регулируемой сфере, рассмотрение дел об административных правонарушениях в соответствии с Кодексом «Об административных правонарушениях», рассмотрение обращений физических и юридических лиц по вопросам, входящим в компетенцию учреждения, также выдача разрешительных документов.
Обеспечение безопасности пищевой продукции начинается на стадии её производства. Изготовитель ведёт контроль безопасности выпускаемой пищевой продукции. Об этом подробнее рассказала главный специалист отдела санитарно-гигиенического контроля Айжан Манаубаева:
– Контроль этапов технологических процессов включает в себя контроль за безопасностью пищевой продукции, контроль за этапом технологического процесса, который входит в программу производственного контроля, ее ведёт сам производитель. Также ведется контроль за продовольственным сырьем, упаковочными материалами, технологическими средствами и изделиями, которые используются при производстве пищевой продукции.
Срок годности пищевой продукции – это период времени, в течение которого производитель несёт ответственность за безопасность и качество выпускаемой продукции. Срок годности устанавливается не производителем, а в соответствии с требованиями технических регламентов Таможенного союза и санитарных правил, то есть в ходе лабораторных исследований на каждый вид продукции. Соответственно, в течение установленного срока годности продукция безопасна для употребления. По истечению срока она непригодна для употребления. В ней уже могут вырабатываться бактерии и грибки, которые опасны для человека, и могут вызвать интоксикацию организма. Продукция, выявленная с истёкшим сроком годности, подлежит утилизации.
Руководитель отдела планирования и анализа деятельности РГУ «СЭК» Юлия Бреусова объяснила, как быть, если купили просроченный товар.
– Если потребитель выявляет продукцию, которая не соответствует требованиям технических регламентов, то есть отсутствует информации о товаре, либо истёк срок годности, то потребитель может обратиться к нам в Управление с обращением. Обращение является основанием для проведения внеплановой проверки при наличии фактов и подтверждающих доказательств нарушения.
В прошлом году действовал мораторий на проведение проверок малого бизнеса, однако в настоящее время в Указ президента внесены изменения, согласно которым из моратория исключены внеплановые проверки. То есть в настоящее время мы можем провести данную проверку, – пояснила Юлия Бреусова.
Если вы обнаружили продукт с истекшим сроком годности, можете обратиться в Управление, но при этом нужно будет предоставить доказательства. При фиксации на видео процесса покупки продукции, не соответствующей требованиям законодательства, важно, чтобы на видео были отчетливо видны место и время совершения покупки – это позволит установить объект, где была продана просроченная продукция.
– Желательно, чтобы на видео было видно, где происходит видеосъёмка, когда и в какое время, чтобы можно было этот видеоролик или фотографию приурочить к какому-то определённому объекту. При наличии доказательств, подтверждающих факт совершения административного правонарушения при поступлении обращения с подтверждающими доказательствами, мы можем без проведения проверки возбудить производство по административному делу. Обращения физических и юридических лиц является основанием для возбуждения производства по делу об административном правонарушении, – добавила Юлия Бреусова.
С начала этого года в Управление поступило три материала из правоохранительных органов по факту реализации продукции, не соответствующей требованиям законодательства, – с истёкшим сроком годности, не имеющей маркировки. По данным фактам были возбуждение производства об административном правонарушении, предприниматели понесли установленную законом ответственность. Также поступило одно заявление от жителя о том, что реализуется продукция без маркировки. Однако, в данном случае меры принять не смогли. При предоставлении подтверждающих доказательств не установили нарушение. Для того, чтобы привлечь к ответственности, должны быть подтверждены все признаки состава административного правонарушения.
За нарушение санитарных правил, согласно Кодексу об административных правонарушениях, предусмотрен штраф на физических лиц в размере 30 месячных расчетных показателей (103500 тенге), на должностных лиц, субъектов малого предпринимательства или некоммерческие организации –230 МРП, на субъектов среднего предпринимательства – 310 МРП, на субъектов крупного предпринимательства –1600 МРП.
Иван ЛЕЩЁВ,
фото из интернета