Состоялась очередная сельхозярмарка
В минувшую субботу на территории открытого рынка «Центральный» прошла сельскохозяйственная ярмарка с участием производителей из Рудного, Костаная и индивидуальных предпринимателей области.
Жители города смогли приобрести свежие продукты напрямую у производителей по ценам ниже рыночных. В ассортименте были мясо, молочная продукция, мёд, яйца и мясо птицы.
Ярмарку провели в начале месяца, когда еще не все жители получили зарплату, поэтому средства на закупки были ограничены. Тем не менее, первые посетители оценили возможность купить качественные продукты по доступным ценам.
– Очень удобно, что ярмарка проходит рядом с домом, – поделилась жительница Галина Петрова. – Цены ниже рыночных, мясо свежее, молочные продукты качественные. Планировала взять больше, но ограничилась необходимым, так как зарплата еще не пришла. Всё равно рада, что смогла поддержать местных производителей и приобрести самые нужные продукты. В будущем обязательно приду снова.
– Мы стараемся посещать все ярмарки, – отметил покупатель Жандос Достанов. – Здесь всегда хороший выбор мяса и молока. Если бы ярмарка была неделькой позже, когда зарплаты уже пришли, закупились бы больше – и на семью, и на запас. Но даже сегодня удалось купить всё, что нужно. Особенно радует, что можно быть уверенным в качестве продуктов, выбирая их напрямую у производителей.
К обеду ярмарка уже почти сошла на нет: наплыва покупателей не наблюдалось, почти всё мясо было раскуплено. Свинина стоила около 2500 тенге за килограмм, говядина и конина – 3300-3500 тенге за кило. По словам продавцов, спрос на свежие продукты был высоким, несмотря на то, что покупателей было не так много, как хотелось бы.
Хоть люди и понимают, что зачастую дешевое не будет качественным и натуральным, а качественное стоит дороже, но вынуждены искать более дешевые продукты. Поэтому кто-то приходит на ярмарки в поисках хорошей цены. Но у каждого свое представление на этот счет.
Например, у одного мужчины в продаже были тушки домашней птицы по 2500 тенге за килограмм, весом от трех до пяти килограммов. С полного прилавка было продано не больше пяти штук, это говорит о том, что покупатели активно ищут продукты по более низким ценам. Но, сравнивая с ценами прошлой ярмарки, когда бульонных кур продавали по 2200 тенге за килограмм, да и с магазинными ценами, не говоря уж про всеобщее подорожание, можно сделать вывод, что цена на данную натуральную продукцию достаточно привлекательна. Но как уже было сказано, у каждого свое видение, и народ ищет подешевле.
Ярмарка на «Центральном» рынке стала очередной площадкой для поддержки местных производителей и обеспечения жителей города свежими продуктами. Организаторы проводят подобные мероприятия регулярно, чтобы горожане имели возможность приобретать качественные продукты напрямую от фермеров и предпринимателей.
Продавцы и покупатели отмечают, что в последние годы сельскохозяйственные ярмарки стали менее насыщенными. Раньше на подобных мероприятиях можно было наблюдать длинные очереди, оживленную атмосферу и широкий выбор продукции. Сейчас многие жители покупают продукты в ближайших магазинах или заказывают через интернет, что уменьшает поток покупателей на ярмарках. Несмотря на это, ярмарки остаются важной площадкой для прямого общения производителей с покупателями.
Иван ЛЕЩЁВ,
фото автора